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[浅・中・深]3種セット[50g×3]
¥1,700
▼コーヒーの特徴 [浅煎り] エチオピア / コンガ / ナチュラル ・ベリーの甘酸っぱさと熟した果実の甘み、華やかなイチゴのような香り。ジューシーな酸味となめらかなコクがあり、甘く心地よい余韻が楽しめます。 [中煎り] コスタリカ / シュマバ / レッドハニー ・キャラメルやハチミツのような甘さに、リンゴやベリーのような上品な酸味。なめらかなコクと果実感のバランスが楽しめる焙煎に仕上げました。 [深煎り] マンデリン / アチェ / スマトラ式 ・ ほのかにオレンジのような香りが広がり、ダークチョコのコクとビターキャラメルの甘みが感じられます。穏やかな酸味と重厚なボディ、長い余韻が魅力です。 焙煎:すだの / COFFEE ROASTER ◆商品詳細 ・品名:レギュラーコーヒー ・原材料名:コーヒー豆 ・内容量:150g(50g×3) ・賞味期限:製造日より90日 ※当店では注文を受けてからの焙煎・発送を行なっております。 ・保存方法:直射日光、高温多湿を避けて保存してください。 ・開封後はなるべくお早めにお召し上がりください。
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[200g 中煎り] コスタリカ / レッドハニー
¥2,250
▼店主コメント キャラメルやハチミツのような甘さに、リンゴやベリーのような上品な酸味。なめらかなコクと 果実感のバランスが楽しめる焙煎に仕上げました。 ▼コーヒー豆の詳細情報 生産地:コスタリカ 生産者(農園):シュマバ・ミル / モンテ・ロウルデス農園エル・キンカジュー 標高:1750m 精製:レッドハニー(チェリーレポサド) 品種:ビジャサルチ 焙煎:すだの / COFFEE ROASTER ◆商品詳細 ・品名:レギュラーコーヒー ・原材料名:コーヒー豆 ・内容量: コスタリカ:200g ・賞味期限:製造日より90日 ※当店では注文を受けてからの焙煎・発送を行なっております。 ・保存方法:直射日光、高温多湿を避けて保存してください。 ・開封後はなるべくお早めにお召し上がりください。
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[100g 中煎り] コスタリカ / レッドハニー
¥1,200
▼店主コメント キャラメルやハチミツのような甘さに、リンゴやベリーのような上品な酸味。なめらかなコクと 果実感のバランスが楽しめる焙煎に仕上げました。 ▼コーヒー豆の詳細情報 生産地:コスタリカ 生産者(農園):シュマバ・ミル / モンテ・ロウルデス農園エル・キンカジュー 標高:1750m 精製:レッドハニー(チェリーレポサド) 品種:ビジャサルチ 焙煎:すだの / COFFEE ROASTER ◆商品詳細 ・品名:レギュラーコーヒー ・原材料名:コーヒー豆 ・内容量: コスタリカ:100g ・賞味期限:製造日より90日 ※当店では注文を受けてからの焙煎・発送を行なっております。 ・保存方法:直射日光、高温多湿を避けて保存してください。 ・開封後はなるべくお早めにお召し上がりください。
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[200g 中煎り] エルサルバドル / シベリア農園 ハニー
¥1,550
SOLD OUT
▼コーヒー豆の詳細情報 生産地:エルサルバドル 生産者(農園):シベリア農園 カルメン&ラファエル・シルバ 標高:1450〜1675m 精製:ハニー 品種:ブルボン 焙煎:すだの / COFFEE ROASTER ▼店主コメント 店主イチオシ!! 重めのボディ感、トロッとした口当たりで甘みが強く、チェリーを思わせる酸味が残ります。 ほっと一息リフレッシュにおすすめの一杯です。 ▼以下商社コメント抜粋 シベリア農園は、1870年にコーヒー栽培を始めた歴史ある農園です。 ファビオ・モランとエピファニオ・シルバの2名によって始められました。 農園名の「シベリア」は、標高が高く、気候が涼しいことから名づけられました。 農園は、ジャマテペック火山の東斜面に位置します。 シベリア農園は、シルバ家のファミリー企業SICAFEが管理しています。 現オーナーのラファエルとカルメン夫妻には3人の子供がいて、数年前から長男のジェラルドと次男のロドリゴが生産管理とマーケティング担当として経営に加わっています。 母体となるSICAFEは、シベリア以外に、ファニー、ノルエガ、ジャノグランデ、サンカエタノ、ディビナプロビデンシアの農園を運営しています。 2010年に自社のウェットミルを建設し、エコフレンドリーなペナゴス社のパルパーを導入、2012年にピニャレンセ社の設備を購入し、ドライミルを完成させました。 SICAFEの基幹商品が、創業当時から受け継がれている「シベリア農園レッドブルボン」です。 農園では、レッドブルボンの他に、イエローカツーラ、パカマラ、SL28、ゲイシャ、ジャバを栽培しています。 ◆商品詳細 ・品名:レギュラーコーヒー ・原材料名:コーヒー豆 ・内容量: エルサルバドル:200g ・賞味期限:製造日より3ヶ月 ※当店では注文を受けてからの焙煎・発送を行なっております。 ・保存方法:直射日光、高温多湿を避けて保存してください。
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[100g 中煎り] エルサルバドル / シベリア農園 ハニー
¥850
SOLD OUT
▼コーヒー豆の詳細情報 生産地:エルサルバドル 生産者(農園):シベリア農園 カルメン&ラファエル・シルバ 標高:1450〜1675m 精製:ハニー 品種:ブルボン 焙煎:すだの / COFFEE ROASTER ▼店主コメント 店主イチオシ!! 重めのボディ感、トロッとした口当たりで甘みが強く、チェリーを思わせる酸味が残ります。 ほっと一息リフレッシュにおすすめの一杯です。 ▼以下商社コメント抜粋 シベリア農園は、1870年にコーヒー栽培を始めた歴史ある農園です。 ファビオ・モランとエピファニオ・シルバの2名によって始められました。 農園名の「シベリア」は、標高が高く、気候が涼しいことから名づけられました。 農園は、ジャマテペック火山の東斜面に位置します。 シベリア農園は、シルバ家のファミリー企業SICAFEが管理しています。 現オーナーのラファエルとカルメン夫妻には3人の子供がいて、数年前から長男のジェラルドと次男のロドリゴが生産管理とマーケティング担当として経営に加わっています。 母体となるSICAFEは、シベリア以外に、ファニー、ノルエガ、ジャノグランデ、サンカエタノ、ディビナプロビデンシアの農園を運営しています。 2010年に自社のウェットミルを建設し、エコフレンドリーなペナゴス社のパルパーを導入、2012年にピニャレンセ社の設備を購入し、ドライミルを完成させました。 SICAFEの基幹商品が、創業当時から受け継がれている「シベリア農園レッドブルボン」です。 農園では、レッドブルボンの他に、イエローカツーラ、パカマラ、SL28、ゲイシャ、ジャバを栽培しています。 ◆商品詳細 ・品名:レギュラーコーヒー ・原材料名:コーヒー豆 ・内容量: エルサルバドル:100g ・賞味期限:製造日より3ヶ月 ※当店では注文を受けてからの焙煎・発送を行なっております。 ・保存方法:直射日光、高温多湿を避けて保存してください。